Здравейте! Като доставчик на Non Stick Hexclad имам доста опит с тези невероятни съдове за готвене. Днес ще споделя с вас как да подправите своя Non Stick Hexclad, за да се представи по най-добрия начин.
Първо, нека поговорим защо подправките са толкова важни. Подправянето на вашия Non Stick Hexclad създава естествена незалепваща повърхност. Той помага да се предотврати залепването на храната по тигана, прави почистването лесно и удължава живота на вашите съдове за готвене.
Подготовка на вашия незалепващ Hexclad за подправяне
Преди да започнете процеса на подправяне, трябва да почистите добре вашия Non Stick Hexclad. Измийте го с топла сапунена вода и мека гъба. Избягвайте използването на абразивни скрубери или стоманена вълна, тъй като те могат да повредят незалепващото покритие. Изплакнете го обилно и го подсушете напълно с чиста кърпа.
Процесът на подправяне
- Изберете правилното масло: Искате да използвате масло с висока точка на дим. Масла като рапица, гроздови семки или растително масло са чудесен избор. Тези масла могат да издържат на висока температура по време на процеса на подправяне, без да изгорят.
- Нанесете маслото: Налейте малко количество олио в тигана. Използвайте хартиена кърпа или четка за сладкиши, за да разпределите маслото равномерно по цялата повърхност на тигана, включително стените. Уверете се, че покривате всяко кътче и пролука. Нямате нужда от дебел слой масло; достатъчно е само тънко равномерно покритие.
- Загрейте тигана: Поставете намасления тиган на котлона на средно-силен огън. Оставете да се загрее за около 5-10 минути. Ще започнете да виждате как маслото потъмнява малко. Това е знак, че маслото се полимеризира и създава тази незалепваща повърхност.
- Охладете тигана: След като тиганът се загрее за подходящото време, изключете котлона и оставете тигана да се охлади напълно. Не бързайте с тази стъпка; важно е маслото да стегне правилно.
- Избършете излишното масло: След като тиганът се охлади, вземете чиста хартиена кърпа и избършете излишното масло. Искате тиганът да има хубава, суха и гладка повърхност.
Повторно подправете Вашия незалепващ Hexclad
С течение на времето незалепващата повърхност на вашия Non Stick Hexclad може да започне да се износва. Когато това се случи, е време да подправите отново тигана. Не е необходимо да преминавате през целия процес отново; просто следвайте стъпките по-горе, но можете да намалите количеството масло, което използвате.
Съвети за поддържане на вашия опитен незалепващ Hexclad
- Използвайте правилните прибори: Избягвайте да използвате метални прибори върху вашия незалепващ Hexclad. Металът може да надраска незалепващата повърхност и да развали подправката. Вместо това използвайте дървени, силиконови или найлонови прибори.
- Почистете внимателно: Когато почиствате тигана, използвайте мека гъба и мек сапун. Не накисвайте тигана във вода твърде дълго, тъй като това също може да повреди подправката.
- Съхранявайте правилно: Съхранявайте вашия Non Stick Hexclad на сухо място. Можете да ги подредите, но не забравяйте да поставите мека кърпа или протектор за тиган между всеки тиган, за да предотвратите надраскване.
Също така си струва да споменем някои свързани продукти, които предлагаме. Ако се интересувате от кетъринг, вижте нашияКетъринг тенджери от неръждаема стомана. Страхотни са за готвене в по-голям мащаб. И ако имате нужда от тенджера, нашатаНезалепващи тенджери от неръждаема стоманаса най-високи. Разбира се, нашият звезден продукт,Незалепващо Hexclad, е задължителен за всяка кухня.
Ако се интересувате от закупуването на нашия Non Stick Hexclad или някой от другите ни продукти, ние сме тук, за да ви помогнем. Независимо дали сте домашен готвач или професионален готвач, ние имаме подходящите съдове за готвене за вас. Свържете се с нас за повече информация относно цените, поръчките на едро и всякакви други въпроси, които може да имате. Винаги се радваме да ви помогнем да намерите перфектния съд за готвене за вашите нужди.
Референции
- Основи на съдовете за готвене: Ръководство за подправяне и поддръжка. (nd). Някакво списание за готвене.
- Науката за съдовете за готвене с незалепващо покритие. (2020 г.). Journal of Kitchen Science.